Altınla parıldayan sıcak bakır, yaşlı kırmızımsı meşe rengine sahip kaliteli bir konyak. İnce taneli meşe ağaçlarından hazırlanmış fıçılardan gelen odunsu tat lezzetli baharatlarla ve erik, kayısı, şeftali gibi olgun meyvelerle birleşerek zarif ve mükemmel bir denge yaratıyor.

Burunda çiçek ve yoğun meşe tadı. Çok koyu şarap tadı veriyor gibi. Yemek sonrası tercih edilebilecek bir konyak. Zengin aromaları ile bazı kokteyllerde de kullanılabilir ancak tek başına tadını çıkarmak daha mantıklı. Buzla sek olarak servis edilmesi önerilir.

VSOP; Very Superior Old Pale kısaltmasıdır. Bu terim konyağın kaç yaşında olduğunu ifade eder. VSOP en az 4,5 yıl dinlendirildiği anlamı taşır. Konyaklar da şaraplar gibi yıllandıkça değer kazanır. En az 6,5 yıl dinlemiş olursa XO (Extra Old) terimi olacaktı.

Leave a Reply